Az összes "méz" címkéjű bejegyzés.

Törökméz

Tegnap édességre vágytunk, ezért készítettem törökmézet/törökmézt. Nagyon régen ettem ilyet, valamikor gyerekkoromban. Recept keresgélése közben rájöttem arra, hogy nagyon sokan keverik a törökmézt/törökmézet a nugáttal, pedig nem is hasonlít.
Ezt könnyebb elkészíteni.
A recept:
4 dl cukor, 4 ek. méz, 3 tk szódabikarbóna. A mézet és a cukrot addig melegítem, amíg aranybarna nem lesz, ezután hozzákeverem a [...]

Mézes sütemény

Még októberben, a Torzsás napokon, az egyik kolléganőm hozott finom sütit. Most kaptam meg a receptjét. Gyorsan készen van, csak az a baja, hogy a nyers tésztával nehéz bánni. Ennek ellenére finom. Közzéteszem a receptjét. Nem tudom, az eredeti honnan van, ha valaki tudja, linkeljen.Szóval a recept:
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 7 dkg vaj, 20 dkg [...]